Beispielset (DE): Alkohole und Ether


#1

Alkohole und Ether

Ziel
Ziel dieses Beispielsets ist es, die funktionellen Gruppen von Alkoholen und Ethern, sowie
den Aufbau und die Nomenklatur von verschiedenen Alkoholen und Ethern zu vermitteln und
dieses Wissen zu festigen.

Zusammenfassung
Alkohole sind Kohlenwasserstoffe mit einer oder mehreren Alkohol-Gruppen (-OH). Man
unterscheidet primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole (2, 1 bzw. 0 Wasserstoffatome am
alpha-Kohlenstoff). Alkohole können außerdem nach ihrer Wertigkeit eingeteilt werden.
Die funktionelle Gruppe von Ethern ist die Ethergruppe, ein Sauerstoffatom mit 2
Organischen Resten. Im Gegensatz zu einer Ketogruppe ist das Sauerstoffatom der
Ethergruppe nicht endständig.

Beispiele
Dieses Beispielset enthält insgesamt 6 Beispiele, von denen die ersten 4 sich mit Alkoholen
und die letzten 2 sich mit Ethern beschäftigen.

Pfad: Demo → Organische Chemie → Alkohole und Ether

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